Спирт "Люкс”
Качество спирта «Люкс» определяется рядом факторов, в числе
которых главным является процентное содержание метанола, альдегидов,
сивушных масел, и, собственно, ректификованного этилового спирта на
единицу водно-спиртового раствора при температуре 20˚С. Крепость спирта
выражается в объемном проценте этилового спирта в водно-спиртовом
растворе.
Для спирта категории «Люкс» согласно существующему общероссийскому ГОСТ установлены следующие характеристики:
- крепость спирта класса «Люкс» - 96,5% об
- содержание метанола - 0,02%, альдегидов - 2 мг/л, сивушных масел - 5 мг/л.
- изоамиловый и изобутиловый спирты в пересчете на безводный спирт - 2 мг/дм3
- массовая концентрация сложных эфиров - 5 мг/дм3
- массовая концентрация свободных кислот (без CO2) 8мг/дм3
- проба на окисляемость - 22
Большая доля производимого спирта идет на изготовление алкогольных
напитков и в частности водки крепостью 40 об. Спирт «Люкс» является
одной из наиболее популярных основ в приготовлении спиртных напитков.
Продукция предприятия «Ардымский спиртзавод» отвечает всем стандартам
качества, приведенным выше. Компания обладает сертификатами качества,
подтверждающими высокий класс продукции. Качество регулярно проходит
проверки, как со стороны собственных, так и независимых экспертных
групп.
Спирт производится на оборудовании, сделанном из меди. Специалисты
технологической лаборатории осуществляют жесткий контроль качества на
всех стадиях производства, постоянно совершенствуя технологический
процесс. Технологическая дисциплина и инновационный подход к
производству делают высококачественную продукцию конкурентоспособной.